能登カキ春巻

能登カキ春巻:盛り付け例
能登カキ春巻:盛り付け例

能登半島中島産の牡蠣を粒ごと使用して

具材にトッピング。

具材は野菜をカキのエキスがたっぷり入った

ゆで汁で炊き込みました。

カキ貝の食感、野菜の甘みを味わえる一品です。

こちらの春巻は通常の春巻皮で巻いてあります。

地産地消シリーズ商品です。

 

能登カキ春巻:断面アップ
能登カキ春巻:断面アップ

能登カキ春巻の断面写真をアップにしました。

能登カキの旨味と栄養を丸ごとお召し上がりになれます。