製造Aチーム
今日は、ふっくら肉団子の甘酢あんかけの
製造でした。
我が家は夏休みに入り、お弁当が
毎朝5つに増えて、毎朝頭を悩ませているのですが、
そんな時は温めるだけで、いれられるので
とても重宝します。
製造Aチーム
外国人の研修生が、昨日より現場に入って、
一緒に作業しています。
まだ言葉がよくわからないので、
教え方が難しいです。
製造Aチーム
毎日雨が降っています。
台風も近づいてきます。
今週は雨が降る一週間になりそうです。
気分はジメジメしない様に、一週間
元気をだして仕事をがんばりましょう!
製造Aチーム
本日は工場内外の掃除をしました。
水回りを中心に、きれいにしました。
梅雨時は本当にイヤですね。
でも掃除の後は心もスッキリ!!
また頑張ろうと思います。
製造Aチーム
今日より準備から仕上がりまで
3日間かけて製造する、国産豚角煮おこわの
仕込です。
丁寧に煮込んだ豚角煮が食べごたえあります。
我が家の肉食男子にも好評の一品です。
製造Aチーム
海王星株式会社ではキャベツのたっぷり入った
春巻というのもございます。
キャベツがシャキシャキとして食感も楽しめますし、
ほんのり甘いキャベツのお味がまた
お勧めだったりいたします。
どうぞ一度お試しください。
製造Aチーム
いつもは仕込の作業をする製造Aチーム
ですが、今日は巻き室で巻き作業を行いました。
皆で協力して予定数終える事ができ良かったです。
いつもは立ち作業なのですが、今日は一日
座っていて体がかちこちになってしまいました。
製造Aチーム
野菜玉子春巻の具を炊きました。
インゲンをたくさん使用するのですが、
インゲンをカットしているときに、
今が季節の新緑と重なって、
緑色って元気の出る色、癒しの効果が
あるんだなぁとふと思ったのでした。
製造Aチーム
昨日、今日と連続して畑のお肉を
使用した商品の仕込みをしました。
この畑のお肉というのは、とっても
不思議なのです。
肉と同じに思えてくるような食感です。
大豆の加工品なので、味はお肉そのものより
優しく、体にももちろんやさしいです。
ベジタリアンの皆様にもぜひとも一度
お試しいただきたい商品群です。
製造Aチーム、製造Bチーム
皮がいつもの白皮とは違う特別な皮で
ちょっと一枚一枚はがすのさえ手間が
かかりましたが、キャベツがたっぷり入った
特別な商品を製造しました。
時々このように受注したものを
いつもの海王星(株)の商品以外でも
製造いたしております。
製造の委託のご依頼もお受けしておりますので
まずはお気軽にご連絡ください。
製造Aチーム
いつもは私は炊き場で、春巻製造の日なら
具を炊いているのですが、
今日は久しぶりに巻きの方を行いました。
今日の春巻は玉子春巻だったので、
玉子の皮を使用していました。
その皮の色の黄色と野菜の色で、
カットするととてもきれいな春巻なのです。
一本一本心をこめて巻きました。
製造Aチーム・製造Bチーム
双方ともにあちゃちゃちゃ・・・な日でした。
(全く違った意味ですが)
なぜかというと製造Aチームの今日の代表は、
連休中のレジャー(竹の子堀り)のために
今日も筋肉痛の治りきっていないまま業務でして、
製造Bチーム(今日は開発の助っ人として)の
代表は一種類惣菜づくりを開発で行ったのですが、
なかなか家でいつも作るようにはいかずに
味付けで苦戦していて、難しいと言っていたからです。
でもみんながお客様に喜んでいただけるような、
良い商品を日々作ろうとしています。
色々とそれぞれ奮闘しております。
製造Aチーム
今年も今が旬のたけのこを、
ごはん・天ぷら・煮物などで
おいしくいただいています。
今日は竹の子をたっぷり使った
春巻の具を炊きました。
製造Aチーム
明日よりG.W.です。
4連休です。
どこかへ行く予定もないです。
休みの間は夏野菜を畑に植えて
過ごすことにします。
製造Aチーム
今日は、新人君の歓迎会も兼ねて、
会社でバーベキュー。
天気にも恵まれて、青空の下
とても気持ち良かったです。
ありがとうございました。。