本日は、金沢で展示会に出展させていただいておりました。
会場で春巻やかき揚げを調理し、種々、ご紹介させていただきました。
地元のスーパーや飲食店の方々から、関心を示していただけました。
今回の展示会には、兵庫の「マルツネ製麺」様から声を掛けていただき、２社で１ブースという形態でした。
そうめんやうどん、ひやむぎにそばなどの乾麺をご紹介されている横で、揚げたての春巻をカットして、うどんやそばにトッピングしてみましたが、なかなかの相性で好評でした。
他にも、インパクトのある棒餃子などもその場で焼かせていただき、関心を示していただけました。
また、新たな良きご縁ができたことに感謝します。