パンケーキの改良と新しいすし芯の試作をしています。

開発担当

パンケーキが味は良いのですが

完成というまでには今一つということで、

少しふわふわ感を増すために改良をしています。

明日この試作品の試食をします。

そして変わり種のすし芯である

イカを使ったものの開発も進みました。

こちらのメニューはちょっと他では

見かけない面白すし芯となっております。

完成披露が待ち遠しいです。