BBQの定番と言えば!お肉ですよね!?豚肉と鶏肉どちらが好きですか?

本日の昼食は、みんなでBBQしました(^^)

 

中国の研修生と新入社員のWelcome Partyは、BBQでおもてなし。

海王星スタイルです。

 

BBQの定番と言えば...やはりお肉ですよね。

豚肉、鶏肉じゅうじゅう焼いてみんなおいしく楽しく過ごしました。

 

鶏肉はお肉の中では一番ヘルシーだと思っていますので、

わたしは大好きです。

 

事務方:「鶏肉と豚肉どっちが好き?」

 

栄養士:「鶏肉!」

 

事務方:「どうして?」

 

栄養士:「鶏肉はよく焼いてもぷりぷりしていて、おいしく食べれるから~。

      豚肉に比べてコラーゲンが少ないから硬くなりにくいんだよ」

 

へぇ~、一つお勉強になりました。

海王星の商品でも玉子の皮を使用した春巻は、主に野菜中心の具材を

を巻いていますが、鶏肉を使用した春巻もあります。

 

それは、五目玉子春巻です。

 

やわらかくて味もしっかりでる鶏肉を使用した五目玉子春巻は、

野菜とのバランスもよく仕上がっています。

白い皮ではなく、薄く焼いた玉子の皮で巻いてあるのが特徴で、

黄色がとても色鮮やかで見た目も楽しめる一品です。

お弁当のおかずにもご利用いただけます。

暖かくなってきたので、わたしもお弁当を持ってピクニックに

でかけようかな~♪